Học May
  • Trang Chủ
  • Kiến Thức May Mặc
  • Kiến Thức Handmade
  • Kiến Thức Đan Len
  • Kỹ Thuật May
No Result
View All Result
Học May
  • Trang Chủ
  • Kiến Thức May Mặc
  • Kiến Thức Handmade
  • Kiến Thức Đan Len
  • Kỹ Thuật May
No Result
View All Result
Học May
No Result
View All Result
Home Món Ăn Ngon

Cách nấu chè bưởi thơm ngon giòn béo ngậy không đắng

Trinh Hà by Trinh Hà
19/11/2022
in Món Ăn Ngon
0
cách nấu chè bưởi

cách nấu chè bưởi

0
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Tiết trời ngày hè nóng nực mà được thưởng thức một ly chè bưởi đậu xanh thì thật là thích. Chè đậu xanh kết hợp với bưởi là món ăn rất “cháy hàng” trong những ngày hè. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm chè bưởi đậu xanh vừa thơm ngon vừa mát lạnh ngày hè.

Trong bài viết này, Hocmay.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè bưởi thơm ngon giòn béo ngậy không đắng , hãy cùng xem qua nhé.

Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu thêm cách làm mứt gừng ngọt lát khô cho ngày tết trọn vẹn

Table of Contents

  • Nguyên liệu nấu chè bưởi đậu xanh
  • Cách nấu chè bưởi thơm ngon béo ngậy
  • một vài chú ý khi nấu chè bưởi
  • Video hướng dẫn 2 cách nấu chè bưởi không bị đắng
  • Tổng kết

Nguyên liệu nấu chè bưởi đậu xanh

– 1 quả bưởi ngon

– 200g đậu xanh

– Bột năng

Cách nấu chè bưởi: Nguyên liệu

– 500ml nước cốt dừa

– 1 ít muối trắng

– 500g đường vàng hoặc đường thốt nốt

– 1,5 lít nước lọc

– 1 âu nước đá

Xem thêm cách làm mứt đu đủ ngon dẻo giòn cho ngày tết thêm trọn vẹn

Cách nấu chè bưởi thơm ngon béo ngậy

Bước 1: Chế biến phần đỗ xanh

Cách nấu chè bưởi: Ngâm đỗ xanh

– Rửa sạch đậu xanh, loại bỏ những hạt lép, hỏng, sau đó ngâm vào nước lạnh trong khoảng 4 tiếng cho đậu nở, mềm.

– Sau thời gian ngâm, bạn cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập đỗ xanh, cho thêm 1 nhúm muối nhỏ rồi đun, đến khi đỗ chín mềm thì vớt ra để ráo nước.

– Ngoài ninh đỗ xanh mềm, bạn cũng có thể hấp mềm đỗ bằng việc xóc thật ráo nước, hấp lửa nhỏ và để nước sôi liu riu trong 10-15 phút đến khi đậu xanh chín, bở tơi.

Cách nấu chè bưởi: Hấp đỗ xanh

Bước 2: Chế biến phần cùi bưởi

– Rửa sạch bưởi, gọt bỏ hết phần vỏ xanh và phần xơ sát múi bưởi để cùi được giòn hơn và không bị đắng.

– Để tiếp tục cách nấu chè bưởi bạn cắt cùi bưởi thành miếng vừa ăn (khoảng một đốt ngón tay út). nếu cắt cùi bưởi quá to thì dễ bị sống sượng, còn cắt quá nhỏ sẽ làm mất độ giòn của cùi bưởi.

Cách nấu chè bưởi: Thái cùi bưởi thành hạt lựu

– Trộn cùi bưởi đã thái nhỏ với một ít muối, bóp kỹ và đều tay trong khoảng 3-4 phút. Sau đấy, vớt cùi bưởi vào khăn mỏng, vắt khô rồi xả dưới vòi nước, bóp cùi bưởi, rồi lại vắt khô. Lặp lại 5-6 lần như vậy cho đến khi ăn thử miếng cùi bưởi biến mất đắng và bưởi hết tinh dầu là được.

– Đun sôi nửa lít nước rồi thêm 1 thìa cà phê muối, đến khi nước sôi thì thả cùi bưởi vào. Đợi khi nước sôi lại thì vớt ra và xả nước lạnh, dùng tay vò và vắt cho ráo nước. phần này lặp lại 2-3 lần để cùi bưởi hết the, đắng.

Cách nấu chè bưởi: Khử đắng cho cùi bưởi

Bước 3: Sên cùi bưởi

– Trộn cùi bưởi đã ráo nước với 2 thìa cà phê đường và bóp đều, để khoảng 2 tiếng cho đường tan và ngấm vào cùi bưởi. tiếp theo cách nấu chè bưởi đậu xanh, bạn cho cùi bưởi vào chảo để sên. Khi sên cùi bưởi nên đảo đều tay, thỉnh thoảng cho thêm 1 chút nước để cùi bưởi luôn mọng, khi thấy cùi bưởi trong là được.

– Khi cùi bưởi vừa sên xong đang còn nóng thì thu thập ra và đổ bột năng vào, xóc đều. lưu ý là phải đổ bột năng lúc cùi bưởi còn nóng, bưởi mới giòn.

Bước 4: hoàn thành cùi bưởi

Đun nước sôi và cho cùi bưởi vào luộc. Khi cùi bưởi nổi lên phía trên thì vớt ra, thả vào âu nước đá.

Cách nấu chè bưởi: Hoàn thành cùi bưởi

Bước 5: Cách nấu chè bưởi: Nấu chè

– lấy một nồi khác, đun nước cốt dừa với đường và nêm nếm cho vừa khẩu vị. có khả năng hòa 1 chút bột năng với nước cho vào nếu thích nước cốt dừa cũng có độ sệt.

– Khi nước chè đã được nấu kỹ và đủ độ sánh đặc, vớt cùi bưởi trong âu nước đá, xóc thật ráo rồi thả cùi vào nồi chè. Từ từ cho đậu xanh đã hấp chín, quấy đều.

– Để lửa nhỏ. Hòa tan 35g bột năng trong 65ml nước rồi từ từ đổ vào nồi chè. Quấy đến khi chè bắt tay vào làm sánh lại. Giữ lửa nhỏ, khuấy đều tay một lúc là có thể tắt bếp.

Cách nấu chè bưởi: Nấu chè

Đến đây bạn đã hoàn thành món chè bưởi rồi. Để thưởng thức, bạn múc chè bưởi ra bát hoặc cốc, thêm một tí nước cốt dừa lên trên, nếu như mong muốn ăn mát có thể thêm chút đá là có một cốc chè bưởi giòn thơm, ngọt mát rồi.

Cách nấu chè bưởi: thành phẩm

Xem thêm  cách làm mứt chuối dẻo giòn thơm ngon cả nhà đón tết sum vầy

một vài chú ý khi nấu chè bưởi

Để cách nấu chè bưởi giòn, ngon, chuẩn vị, bạn cần lưu ý những phần lưu ý sau:

– Chè bưởi là một món chè khá dễ dàng tuy nhiên điểm nhấn đặc biệt là bạn cần chế biến hợp lý để tránh món chè này sẽ bị đắng, cứng, không nên giòn ngon.

– nếu muốn chè bưởi ngon thì Bạn nên chọn mua loại bưởi ngon, không thối hay dập vỏ, còn tươi, nếu như bưởi héo thì chè bưởi sẽ không giòn nữa.

– Nên thêm 1 chút tinh dầu bưởi hoặc vani để hương vị của món chè bưởi thêm hấp dẫn.

– nếu như thích ăn lạnh thì có thể thêm đá hoặc đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ trước khi ăn.

– Trong trường hợp để lâu mới ăn thì tốt nhất là bảo quản chè bưởi trong ngăn mát tủ lạnh.

Với cách nấu chè bưởi giòn giòn, thơm ngon béo ngậy, giải nhiệt mùa hè trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình.

Video hướng dẫn 2 cách nấu chè bưởi không bị đắng

Tổng kết

Hi vọng qua bài viết chỉ bạn cách nấu chè bưởi thanh mát đơn giản tại nhà mà phân mục Món ăn ngon cuả Hocmay.vn đã chia sẻ, bạn có cho mình cách thích hợp nhé.

Rate this post
Tags: Cách nấu chè bưởi thơm ngon béo ngậynấu chè bưởi không bị đắngNguyên liệu nấu chè bưởi đậu xanh
ADVERTISEMENT
Trinh Hà

Trinh Hà

Related Posts

Công thức làm trà mãng cầu và cách làm trà mãng cầu siêu ngon tại nhà
Món Ăn Ngon

Công thức làm trà mãng cầu và cách làm trà mãng cầu siêu ngon tại nhà

09/05/2023
Top 5 cách làm Socola Valentine ngọt ngào đơn giản tại nhà
Món Ăn Ngon

Top 5 cách làm Socola Valentine ngọt ngào đơn giản tại nhà

06/02/2023
Hướng dẫn cách làm gà ủ muối vàng giòn ngon nhức nách
Món Ăn Ngon

Hướng dẫn cách làm gà ủ muối vàng giòn ngon nhức nách

10/12/2022
Next Post
cách làm chân gà sốt thái

Cách làm chân gà sốt thái đậm đà cay ngon kích thích vị giác

cách làm gà tây nướng giáng sinh

Cách làm gà tây nướng giáng sinh bao ngon bao hấp dẫn

Lao gan ma là gì? John Cena nói gì về Lao gan ma?

Lao gan ma là gì? John Cena nói gì về Lao gan ma?

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Follow Us

Recommended

Cách làm hoa hồng bằng giấy vệ sinh

Gợi ý cách làm hoa hồng bằng giấy vệ sinh đơn giản và đẹp

2 tháng ago
hưởng đá là ai

Hưởng Đá là ai? Tiktoker Hưởng Đá lộ clip nhạy cảm 2 phút

2 tháng ago
Tất Tần Tận Về Lịch Sử Tơ Lụa Con Đường Tơ Lụa

Tất Tần Tận Về Lịch Sử Tơ Lụa – Con Đường Tơ Lụa

8 tháng ago
[2022] Textile art – nghệ thuật với kim chỉ vải là gì?

[2022] Textile art – nghệ thuật với kim chỉ vải là gì?

8 tháng ago

Instagram

    Please install/update and activate JNews Instagram plugin.

Categories

  • Chưa phân loại
  • Dệt May
  • Địa Điểm
  • Giải Trí
  • Giày Dép
  • Học Tập
  • Kiến Thức
  • Kiến Thức Đan Len
  • Kiến Thức Handmade
  • Kiến Thức May Mặc
  • Kiến Thức Trang Trí
  • Kiến Thức Vải Vóc
  • Kỹ Thuật May
  • Môi Trường
  • Món Ăn Ngon
  • News
  • Phim Hay
  • Sáng Tạo
  • Thời Trang
  • Thư viện
  • Tin Nóng
  • Travel
  • Vẽ Tranh

Topics

#giaitri #hoccatmay #hocmaymac #hocmayva #kienthucmay #mauve #mayva #nghemaymac #phim #tintuc #tintucmayva #vetranh 2 Cách làm trang phục tái chế từ bao tải cho bé và tuổi teen 2 cách làm vòng tay bằng chỉ đỏ mang lại may mắn 2 Cách tự chế khuôn làm bánh đơn giản 2 cách tự làm bàn ghế độc đáo 2 Cách tự làm thảm trải sàn 3 cách làm bờm tóc handmade cho bé cực đáng yêu 3 Cách làm quạt giấy độc đáo cho bé 4 Cách làm thác nước mini 4 tip chỉ cách làm postcard handmade 5 cách làm ngôi nhà bằng hộp sữa và những đồ chơi làm từ hộp sữa độc đáo 5 cách làm stem tái chế vô cùng đơn giản 5 Cách làm trang phục bằng giấy đơn giản tại nhà các cách làm khung ảnh handmade cách làm thiệp 3D chúc mừng năm mới cách làm thiệp 3D trái tim Valentine cách làm thiệp 8/3 bằng giấy Cách may áo cổ tròn Cách may áo dài nách xéo đơn giản nhất Cách vẽ tranh cây thông Noel Các mẫu vẽ trang trí quạt giấy 9 Game handmade hocmay kiến thức handmade kiến thức may mặc kiến thức đan len môi trường ngành công nghiệp thời trang sáng tạo vẽ tranh xem phim cuộc đời vẫn đẹp sao xem phim gia đình mình vui bất thình lình [Mẹo] Cách may chân váy voan mix đồ thu đẹp như shop
No Result
View All Result

Highlights

[Có link] Clip Đậu Việt Hằng full siêu kích thích

Nằm mơ thấy rắn hổ mang là điềm gì? Giải mã giấc mơ thấy rắn hổ mang

Mơ thấy rắn hổ mang đánh con gì? Giải mã giấc mơ chi tiết

Clip Trần Huyền Trân tiểu tam 16 phút cực phê

Xem phim Sự Trở Lại Của Rồng Điên trọn bộ Vietsub + Thuyết minh

Xem phim Thái Tử Toàn Năng full Vietsub Thuyết Minh

Trending

Xem phim Tuyệt Thế Thần Nhãn trọn bộ thuyết minh + Lồng tiếng
Phim Hay

Xem phim Tuyệt Thế Thần Nhãn trọn bộ thuyết minh + Lồng tiếng

by Trà My
29/05/2023
0

Có phải Bạn đang cần xem phim Tuyệt Thế Thần Nhãn trọn bộ Thuyết minh + Lồng tiếng không?...

Xem phim Ba Kiếp Yêu Hận trọn bộ Vietsub + Thuyết minh

Xem phim Ba Kiếp Yêu Hận trọn bộ Vietsub + Thuyết minh

29/05/2023
trần hà linh 2k2 full 30 video

[Link full] Clip Trần Hà Linh full 30 video không che

27/05/2023
clip đậu việt hằng

[Có link] Clip Đậu Việt Hằng full siêu kích thích

26/05/2023

Nằm mơ thấy rắn hổ mang là điềm gì? Giải mã giấc mơ thấy rắn hổ mang

27/05/2023
Học May

Liên hệ CG Media để booking đặt các khóa học Marketing content, SEO

 Đặt Guest Post Banner và các gói đăng sản phẩm hoặc nhéWebsite: https://hocmay.vn/

Liên hệ : lordlonelyfa@gmail.com

Hệ sinh thái Review

  • Bảng Xếp Hạng
  • Tổng Hợp
  • Kiến Thức Công Nghệ
  • Kiến Thức Tài Chính
  • Blog Tử Vi
  • Bảng Màu Son

Bài Viết Nổi Bật

  • Cửa hàng bán nến thơm ở TP HCM
Categories
  • Chưa phân loại
  • Dệt May
  • Địa Điểm
  • Giải Trí
  • Giày Dép
  • Học Tập
  • Kiến Thức
  • Kiến Thức Đan Len
  • Kiến Thức Handmade
  • Kiến Thức May Mặc
  • Kiến Thức Trang Trí
  • Kiến Thức Vải Vóc
  • Kỹ Thuật May
  • Môi Trường
  • Món Ăn Ngon
  • News
  • Phim Hay
  • Sáng Tạo
  • Thời Trang
  • Thư viện
  • Tin Nóng
  • Travel
  • Vẽ Tranh
No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Travel

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.